大家都知道,在我们的国内青蛙被大家广泛称之为“水稻田护卫”,也被列为保护动物之中,它的个人较小,身体呈翠绿色。但是,这两年在蛙类里边,有一种从海外过来的外国青蛙,它可以由人工饲养,供货到各大市场,不但处理了大家的美食难题,并且还获得各个市场的亲睐。这一外来户就是所谓的美国青蛙,也被大伙儿称之为美蛙。
美蛙是一种大中型食用蛙,为弥补和配合我国的“菜篮子”建设工程,1997年从美国佛罗里达州引进到我国。美蛙苗的性情温顺,在中国也有一部分人把它误以为是“牛蛙”,它的身型规格型号介于牛蛙和当地青蛙中间,比牛蛙小,比当地青蛙大4-5倍,但它却跟牛蛙拥有许多差别:它的肉质营养丰富多彩,因此在食用层面很受顾客的钟爱。在合肥市,美蛙养殖户们饲养的美蛙,市场价在13-25元中间,喂养5月就可发售售卖,1亩水塘能够收益在2万余元上下,给养殖户产生了好经济效益。